Кормление цыплят-бройлеров

Отличительная особенность цыплят-бройлеров заклю­чается в высокой интенсивности роста. В 8-неделынрм возрасте живая масса их составляет 1,6—1,7 кг при за­трате на 1 кг прироста 2,0—2,2 кг корма. Бройлеры зани­мают первое место среди сельскохозяйственных живот­ных но трансформации белка корма в белок собственного тела. Таким образом, наиболее выгодно производить пи­щевой белок за счет выращивания бройлеров. За сутки прирост живой массы может составить более 25 г. Затра­ты на 1 кг прироста около 3 кг комбикорма.

Содержание сырого протеина в комбикормах для брой­леров в стартовый период должно составлять 22—23%, а в финишный 19 с уровнем обменной энергии 1,28—1,30 и 1,30-1,3 г МДж в 100 г кЪрма.

На продуктивность бройлеров и эффективность исполь­зования ими корма большое влияние оказывает соотноше­ние энергии и протеина в рационе. Поэтому при состав­лении рационов комбикормов нельзя произвольно повы­шать или понижать их калорийность, а следует сохранять определенное ЭПО.

В рационах для цыплят-бройлеров ЭПО должно нахо­диться в пределах 570—600 в стартовый период (до 28 дней) и 670—700 в финишный (29—56 дней). Такое от­ношение позволяет получать хорошую живую массу цып­лят (1506—1514 г) при низких затратах корма (2,07— 2,26 кг) на единицу прироста и высоком убойном выходе.

Отечественный и зарубежный опыт свидетельствует о том, что скармливание рационов с более высоким содер­жанием сырого протеина и обменной энергии в стартовый период, (24% и 1,30 МДж) с последующим снижением протеина в финишный (17—19%) позволяет увеличить живую массу, улучшить использование корма и качество получаемой продукции.

В общем количестве протеина 20—25% должно быть животного происхождения (в стартовый период — сухой обрат 1—2, рыбная мука 7—2%, в финишный — рыбная мука 4, мясокостная 3% по массе).

Энергетическую питательность эффективно обеспечи­вать за счет кукурузы.

Для более экономного использования протеина важ­ное значение имеет аминокислотный состав кормов.