Характеристика основных кормовых растений сенокосов и пастбищ

Кормовая оценка по семействам и группам. На естественных сенокосах и пастбищах произрастают растения, относящиеся к различным ботаническим семействам. В зависимости от хозяйственных (кормовых) и прочих особенностей в производственной практике их принято делить на следующие четыре группы:

а) злаки — семейство злаковые;

б) бобовые — семейство бобовые;

в) осоки — семейства осоковые и ситниковые;

г) разнотравье — все остальные ботанические семейства.

Растения, входящие в каждую из этих групп, имеют неоди­наковую кормовую ценность. Однако в производственной прак­тике нередко относят все бобовые к наиболее ценным в кормо­вом отношении, злаки — к менее ценным, а осоки и разнотравье— к посредственным и плохим. Необходимо отметить, что такая характеристика указанных хозяйственных групп не­правильна. Исследования показали, что среди осоковых, особен­но среди разнотравья, имеются виды, которые по кормовым до­стоинствам выше не только злаковых, но иногда даже бобовых.

Внутри отдельных семейств некоторые виды кормовых рас­тений очень ценные, другие — менее ценные и малоценные, а некоторые — даже вредные или ядовитые. Особенно это каса­ется группы разнотравья, куда входит много семейств, объеди­няющих огромное количество видов, разнообразных по кормо­вым достоинствам.

Объединение в группу разнотравья всех семейств можно счи­тать удовлетворительным для горных районов, лесной, лесо­-степной и степной зон, где часто при характеристике ра­стительности называют разнотравные, злаково-разнотравные
растительные группировки и т. д. В полупустынной и пустынной зонах значительную часть, а нередко основу травостоя состав­ляют полыни (сложноцветные), солянки (маревые), эфемеры и другие растения, которые благодаря исключительному их зна­чению и широкой распространенности нецелесообразно отно­сить к группе разнотравья, а следует рассматривать в этих зо­нах как самостоятельные группы. Для тундровых пастбищ самостоятельными группами можно считать лишайники и кустар­ники.

Однако условное деление всех видов растений на упомяну­тые хозяйственно-ботанические группы (злаки, бобовые, осоко­вые, разнотравье) общепринято, оно широко распространено как в литературе, так и в производственной практике, что име­ет свое обоснование. Переходя к описанию кормовых растений, следует отметить, что в настоящее время изучено в кормовом отношении 4730 видов растений, или около 30% всего количе­ства видов, произрастающих на территории России. Однако этот процент не совсем точно отражает степень изученности кормо­вых растений естественных сенокосов и пастбищ. На природных кормовых угодьях наиболее распространены злаковые травы, в низинных местах и на болотах основу урожая составляют осо­ковые, а из разнотравья значительное место в травостое зани­мают сложноцветные и маревые. Именно из этих наиболее рас­пространенных семейств изучено большое количество видов: на­пример, злаков — 506 (51% всех видов), бобовых — 565 (31%), осоковых—192 (36%), сложноцветных — 583 (22%), маре­вых— 183. Эти семейства включают наибольшее количество хо­роших и удовлетворительных в кормовом отношении растений, а именно: злаки —-90%, бобовые — 92, осоковые — 67, сложно­цветные— 54, маревые — 72%. В то же время в этих семейст­вах наименьший процент ядовитых и вредных трав. Было изу­чено большое количество видов и других семейств.

Из приведенных данных видно, что из числа изученных ви­дов кормовых растений наибольшее количество отлично, хорошо и удовлетворительно поедаемых входит в семейства злаковые и бобовые. Растения других семейств по своим кормовым свой­ствам отличаются большим разнообразием. В некоторых семей­ствах большинство видов очень ценно в кормовом отношении (сложноцветные, маревые и др.); ряд семейств наряду с ценными кормовыми растениями содержит большой процент вред­ных и ядовитых растений (крестоцветные, зонтичные, гречиш­ные). Есть также семейства, в которых много растений ядови­тых и малоценных в кормовом отношении (лютиковые, лилей­ные, пасленовые).

Ниже приводим характеристику наиболее распространенных семейств, а из них отдельные виды трав, имеющих кормовую ценность и составляющих значительную долю в растительном покрове сенокосов и пастбищ.

Злаки. Семейство злаковые (Gramineae), или мятликовые (Роасеае), — одно из самых обширных. К нему относится свы­ше 3500 видов; в России насчитывается около 1000 видов. Пред­ставители семейства злаковые занимают нередко огромные тер­ритории с различными климатическими условиями. Роль их в образовании травянистых растительных группировок велика, особенно в степной зоне, где злаки часто составляют более 70% всего травостоя.

В более северных районах доля злаков в травостое посте­пенно уменьшается, хотя и в лесной и лесостепной зонах они часто занимают значительное место. В полупустыне, в горных районах, как и в лесной зоне, злаков в травостое довольно мно­го, но в пустыне их количество значительно снижается; после сложноцветных и маревых они занимают третье место.

В поймах рек некоторые злаки, например пырей ползучий, костер безостый, лисохвост луговой, мятлик луговой, канарееч­ник, полевица белая, занимают не менее 50% площади залив­ных лугов, образуя иногда огромные сплошные массивы, состо­ящие из одного вида, например костра безостого, пырея ползу­чего или канареечника тростниковидного.

Подавляющее большинство злаков на пастбище и в сене скот поедает хорошо. Плохо поедае­мые и непоедаемые злаки со­ставляют 10% общего их коли­чества, из них вредных и ядови­тых 5%. Остальные относятся к отлично, хорошо и удовлетвори­тельно поедаемым. Многие из злаков введены в культуру.

Мезофильные злаки широко распространены в областях с умеренным климатом, в условиях среднего увлажнения. Они про­израстают главным образом в лесной и лесостепной зонах, на степных залежах, заливных лу­гах, в горных районах, отличают­ся большим разнообразием, и среди них много растений, обла­дающих высокими кормовыми достоинствами.

Наиболее распространенные мезофильные злаки: тимофеевка луговая, костер безостый, пырей бескорневищный, овсяница лу­говая и красная, ежа сборная, райграс высокий, многоукосный и пастбищный, мятлик луговой, лисохвост луговой, пырей ползучий, полевица белая, волоснец сибирский.

Гигрофильные злаки произрастают на влажных лугах, бо­лотах, на побережьях рек, кормовое достоинство их часто не­высокое. Отличительная особенность их состоит в том, что они быстро грубеют и хорошо поедаются обычно в раннем возра­сте, до колошения. Из гигрофильных злаков наиболее харак­терны канареечник тростниковидный, тростник обыкновенный, тростянка овсяницевая.

Ксерофильные злаки имеют те же особенности, какие были отмечены при характеристике ксерофитов — растений сухих местообитаний, произрастающих в условиях недостатка влаги. Ксерофильные злаки — типичные растения юга (полупустынь и пустынь). По сравнению с мезофильными злаками они часто могут быть охарактеризованы как растения более низкого кор­мового достоинства, особенно в поздние фазы вегетации (жест­кость и деревянистость стеблей и т. д.), хотя среди них немало растений высоких кормовых достоинств. В ранние фазы разви­тия (до цветения) ксерофильные злаки отличаются высокими кормовыми качествами, хорошо поедаются как в сене, так и на пастбищах. Ксерофильные злаки дают сравнительно небольшой урожай.

Наиболее распространенные ксерофильные злаки — житняки (гребневидный, гребенчатый, пустынный, сибирский), типчак, во лоснец ситниковый, вострец ветвис­тый,  ковыли,   мятлик   луковичный.

Ограничившись общими замеча­ниями, приведем характеристику наиболее распространенных видов злаков в указанной выше последо­вательности, начиная с мезофильных. Основные кормовые травы введенные в культуру, описаны в разделе «Полевое кормопроизвод­ство».

xarakteristika-osnovnyx-kormovyx-rastenij-senokosov-i-pastbishh_001Райграс пастбищный (Lolium perenne L.)—низовой рыхлокустовой многолетний злак высотой 15— 65 см. Образует большое количест­во прикорневых листьев. Соцве­тие— колос. Хорошо поедается скотом, так как зеленая масса, богатая листьями, обладает высокими кор­мовыми достоинствами.

Произрастает лишь в районах с мягким влажным клима­том: в Прибалтике, Калининградской области, западных облас­тях Украины, в Белоруссии. Широкому распространению его препятствуют слабая засухоустойчивость и слабая зимостой­кость. Длительного затопления не выносит.

Злак довольно требователен к почвенным условиям и хорошо растет на обеспеченных влагой, богатых перегноем суглинистых и глинистых почвах. Плохо растет на кислых, тяжелых почвах, на  сухих  оподзоленных  супесях  и   песках.

При сенокосном использовании за два укоса дает 40—50 ц сена с 1 га и держится в травостое не более 3—4 лет.

Ценное пастбищное растение, в год посева дает высокий урожай зеленой массы (до 40—50 ц сухой массы с 1 га). Пере­носит сильное уплотнение почвы, образуя густую дернину. При благоприятных условиях устойчиво держится на пастбищах и очень хорошо переносит выпас скота в течение многих лет.

xarakteristika-osnovnyx-kormovyx-rastenij-senokosov-i-pastbishh__002Мятлик луговой (Роа pratensis L.)—многолетний низовой корневищный (иногда корневищно-рыхлокустовой) злак высо­той 40—50 см. Образует много вегетативных укороченных побе­гов и совсем мало генеративных. Корни уходят в почву до 1 м. Соцветие — метелка.

При сенокосном использовании дает сравнительно небольлой урожай (25 ц с 1 га), но как пастбищное растение отли­вается  высокими  продуктивностью  и  пастьбовыносливостью.

Введен в культуру. Произрастает на естественных кормовых угодьях в различных природных зонах, преимущественно в лес­ной и лесостепной, на севере черноземной степи, в горных райо­нах. Лучше всего растет на влажных местах по долинам рек и балок с кратковременным затоплением.

Малотребователен к почвам, хотя кислых почв не выносит. Хорошо переносит суровые зимы. Благодаря высокой питатель­ности поедается всеми видами скота.

При правильном пастбищном использовании выдерживает большое количество стравливаний и быстро отрастает после выпаса на протяжении всего пастбищного сезона. В травостоях на пастбищах держится до 50 лет. Своевременное регулярное стравливание при высоте 12—15 см — одно из важнейших усло­вий долголетия и продуктивности мятлика лугового.

Отличаясь хорошей урожайностью и пастьбовыносливостью, мятлик луговой служит ценным компонентом в травосмесях при создании культурных пастбищ, особенно с клевером белым.

Следует отметить также мятлик болотный (Роа palustrisL.), произрастающий на травянистых болотах и сырых лугах.

xarakteristika-osnovnyx-kormovyx-rastenij-senokosov-i-pastbishh_003Лисохвост луговой (Alopecurus pratensis L.) — многолетний корневищно-рыхлокустовой злак высотой 70—80 см, образую­щий большое количество прикорневых листьев.

Корневая система проникает в почву на глубину 80—100 см. Соцветие — ложный колос (султан), в отличие от тимофеевки не цилиндрический, а суживающийся кверху.

Отличаясь высокими кормовыми достоинствами, лисохвост луговой хорошо поедается скотом. На пойменных лугах неред­ко образует чистые травостои; урожай сена при этом составляет 20—50 ц с 1 га. Благодаря хоро­шо облиственным стеблям и прикорневым листьям на влажных, почвах дает обильный корм.

Распространен на лугах лес­ной зоны, на Кавказе.

Плохо переносит засуху, но хорошо выдерживает длительное затопление (до 50 дней) и суро­вые зимы.

Хорошо отрастает после стравливания. В лесной зоне можно стравливать 3—4 раза в течение лета. При сенокосном использовании дает два укоса с общим урожаем 30—40 ц с 1 га.

xarakteristika-osnovnyx-kormovyx-rastenij-senokosov-i-pastbishh_004Пырей ползучий [Elytrigia repens (L.) Nevski subsp. repens] — верховой корневищный многолет­ний злак с сильноразвитой кор­невой системой (рис. 4). На суходольных лугах достигает высо­ты 50—80 см, а на пойменных — 100—120 см и выше.

На пастбище хорошо поедает­ся крупным рогатым скотом и лошадьми, менее охотно — ов­цами, козами и верблюдами, но после цветения стебли его ста­новятся грубыми и поедаются плохо. Скошенный до конца цве­тения, пырей ползучий дает хорошее, нежное, высокопитатель­ное сено. Урожай его составляет 8—12, а на заливных лугах и. лиманных —20—25 ц с 1 га.

Произрастает на природных кормовых угодьях, встречается во всех климатических зонах и часто в большом количестве. Хорошо переносит засоление почвы и длительное затопление (40—50 дней). Распространен в поймах рек и на умеренно влажных лугах, солонцеватых, солончаковых и осолоделых степных лиманах, на черноземах лесостепи и степи, на темно-каштановых почвах степной зоны. Типичное растение залежей. Может быть использован для создания культурных сенокосов к пастбищ. Ценное растение на солонцеватых и солончаковых почвах при лиманном орошении.

Пырей средний, промежуточный, сизый [Elytrigia intermedia (Host.) Nevski subsp. intermedia] — верховой рыхлокустовой злак высотой 60—100 см. Произрастает в Средней Азии, на Кавказе. Хорошо растет на слабосолонцеватых почвах. Поедаемость удовлетворительная.

Полевица белая, побегообразующая (Agrostis stolonife-га L.)—многолетний корневищный злак с большим количест­вом прикорневых листьев и раскидистой метелкой.

Обладая хорошими кормовыми до­стоинствами, высокорослые формы полевицы белой дают 40—50 ц, а низ­корослые пастбищные формы — 25— 30 ц сухой массы с 1 га (100—130 ц зеленой массы с 1 га).

xarakteristika-osnovnyx-kormovyx-rastenij-senokosov-i-pastbishh__005Полевица белая — влаголюбивое растение, хорошо растет и развивает­ся при обильном выпадении осадков, выдерживает длительное затопление. Устойчива к заморозкам и плохо пе­реносит засуху.

К почвам малотребовательна, хо­рошо растет на торфяных почвах, осо­бенно с близким, стоянием грунтовых вод.

Произрастает главным образом в лесной и лесостепной зонах, чаще все­го встречается в поймах рек на влаж­ных лугах.

При посеве в травостоях сохраня­ется длительное время (до 10 лет). Максимальный урожай дает на 3— 4-й год. Сено поедается всеми видами животных.

Полевица белая — пастбищное растение, к выпасу устойчива, быстро отрастает после стравливания, а при возникновении на пастбищах пустых участков быстро заполняет их, препят­ствуя развитию сорняков.

В травосмесях полевицу белую высевают для сенокосно-пастбищного использования.

Волоснец сибирский, пырейник сибирский (Elymus sibiri-cus L.) — многолетний рыхлокустовой злак с хорошо облист­венными стеблями высотой до 1 м. По облиственности не усту­пает житняку. Соцветие — рыхлый колос. Хорошо раз­витая корневая система проникает в почву глубже 1 м.

Засухоустойчив. Зимостоек. Широко распространен в Запад­ной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Успешно произ­растает на пойменных лугах, суходолах, по склонам гор, на суглинистых, супесчаных и песчаных почвах.

Сено отличается высокой питательностью, содержит 12— 16% сырого протеина, однако как сено, так и зеленая масса волоснеца хорошо поедаются животными лишь в ранней фазе вегетации, а после колошения растение становится грубым и -остистым и поедается плохо. Урожай сена 20—30 ц с 1 га, а в смеси с люцерной и клевером красным — 30—40 ц с 1 га.

Бобовые. Семейство бобовые (Fabaceae) — одно из самых обширных ботанических семейств. К нему относится свыше 12 тыс. видов, из которых около 1850 видов произрастает на территории России.

Большинство бобовых трав многолетние. Стебли их, разви­вающиеся из почек, по внешнему виду различны: прямостоячие, (эспарцет, клевер красный, или луговой, и др.), стелющиеся по земле (клевер белый, или ползучий), цепляющиеся (вика, чи­на). Стебли бобовых трав в отличие от злаковых имеют верху­шечный рост. Листья обычно очередные, сложные, с прилист­никами. Соцветие — головка, кисть; плод — односемянный или многосемянный, различной величины и формы.

Корневая система бобовых трав стержневая. Главный ко­рень у некоторых из них (люцерны желтой, лядвенца рогатого и др.), проникает в землю на глубину нескольких метров; бо­ковые корни проходят также на значительной глубине, что де­лает эти растения стойкими против засухи, особенно в степной и полупустынной засушливых зонах. У других трав, например чины луговой, мышиного горошка, корневая система развивает­ся на меньшей глубине.

В травянистом покрове сенокосов и пастбищ бобовые зани­мают значительное место, уступая лишь злаковым. Высока до­ля бобовых на сенокосных и пастбищных угодьях в лесной зо­не, где они составляют 10—20% всей массы. Меньше бобовых на сенокосах и пастбищах степи, полупустынных и горных райо­нов, но и здесь их иногда много на заливных лугах и залежах.

Среди бобовых трав многие виды обладают ценными кормо­выми достоинствами и отличаются хорошей поедаемостью (92% хороших и удовлетворительных в кормовом отношении).

Бобовые растения содержат много белка. В сене бобовых трав переваримого белка 5—6%, но иногда, особенно перед цветением, его количество достигает 10%. По оценке в кормо­вых единицах бобовые не уступают злаковым.

Хорошая поедаемость бобовых растений объясняется также и тем, что у многих из них период цветения продолжителен. Очень часто бобовые цветут и плодоносят беспрерывно в тече­ние всего лета и даже осени (клевер белый, лядвенец рогатый и т. д.). После цветения и плодоношения они меньше грубеют и поедаются охотнее, чем злаки в этих фазах. Период скарм­ливания бобовых в 1,5—2 раза продолжительнее, чем злаковых, что особенно важно при пастбищном использовании. Хорошо поедают бобовые крупный рогатый скот и лошади, несколько хуже — овцы, козы и верблюды. Однако некоторые высокопи­тательные бобовые, например клевер, люцерна, донник, при скармливании в зеленом виде нередко вызывают у рогатого скота и овец вздутие живота (тимпанит).

Животные обычно заболевают тимпанитом при поедании бобо­вых в большом количестве. Что­бы избежать этого, рекомендует­ся применять следующие предупредительные меры: на участки с большим количеством бобовых нельзя выгонять для пастьбы скот на голодный желудок (напри­мер, с утра), а также пасти по влажной траве после дождя или росы; пастьбу животных на паст­бищах с бобовыми травами (например, на люцерновых) следует чередовать в течение дня не­сколько раз с пастьбой на участ­ках со злаковыми травами или разнотравьем.

Клевер белый, или ползучий (Trifolium repens L.), — низко­рослое растение (15—50 см) с длинным ползучим ветвящимся стеблем. Облиственность значи­тельная, соцветия — головки бе­лые       или       бледно-розоватые. Плод — односемянный боб. Семе­на мелкие, желтые. Корень сильноразветвленный. По укосной массе менее продуктивен, чем клевер красный, за лето дает один укос. Урожай сена 15—30 ц с 1 га. Как паст­бищное растение занимает одно из первых мест. Хорошо пере­носит вытаптывание, на низко стравливаемых и часто исполь­зуемых пастбищах размножается в большом количестве. Быстро отрастая после стравливания, дает в течение всего пастбищного сезона нежную, состоящую из большого количества листьев зе­леную массу высокой питательности.

Единственное бобовое растение, которое при благоприятном удобрении и интенсивном режиме пастьбы встречается в траво­стоях долголетних культурных пастбищ  (свыше 10 лет).

Стравливается в течение лета 3—5 раз. Урожай пастбищной травы составляет 60—100 ц с 1 га. Введен в культуру.

Распространен в лесной и лесостепной зонах, в горных рай­онах, а также в степной зоне. Хорошо переносит суровые зимы. Менее засухоустойчив по сравнению с клевером красным. Про­израстает на разнообразных почвах, но лучшими для него счи­таются суглинистые и глинистые почвы. Выносит длительное за­топление, однако на болотных почвах может хорошо расти только после их осушения.

Из других видов многолетнего клевера необходимо отметить следующие.

Клевер средний (Т. me­dium L.) имеет узкие лис­точки, кусты прямостоячие, слабокустистые, высотой 30—40 см. Соцветие — го­ловка с ярко-фиолетово-красными цветками. В ди­ком виде встречается чаще всего по лесным опушкам и на лесных лугах.

Широко распространен по всей территории СССР, но главным образом в лес­ной зоне и горных районах. По сравнению с клевером красным и белым более за­сухоустойчив, однако по урожайности и кормовым достоинствам   менее  ценен.

Клевер сходный (Т. аmbiguum М. В.) образует ши­рокий, хорошо облиствен­ный куст, листья очень крупные. Соцветие — голов­ка с цветками бледно-розо­вой окраски.

В диком виде встречает­ся только на Кавказе, в го­рах, где на пастбищах и сенокосах составляет неред­ко основу травостоя. Среди клеверов наиболее засухоустойчив и зимостоек, дает хороший урожай и высокопитательный корм. Ценное пастбищное растение. Пастьбовынослив, быстро отрастает после стравливания и скашивания.

Лядвенец рогатый (Lotus corniculatus L.)—многолетнее растение со стелющимися при основании и поднимающимися кверху стеблями (рис. 8). Отличается хорошей облиствен-ностью: листья достигают 50% массы растений. Мощная кор­невая система проникает в почву на глубину до 1,5 м.

Хорошая облиственность, мягкостебельность и высокая пи­тательность лядвенца рогатого (содержит до 20% протеина) делают его одной из лучших кормовых трав. Поедается всеми видами животных. Хорошее пастбищное растение. Широко вво­дится в культуру: перспективное кормовое растение. Дает хо­рошие урожаи сена — 20-30 ц с 1 га.

Распространен в южных районах лесной зоны, в лесостеп­ной и степной зонах России иногда встреча­ется на Кавказе, в Крыму. Отличается засухоустойчивостью и зимостойкостью, но пло­хо переносит бесснежные зимы. К почвенным условиям малотребователен.

Хорошо развивается на влажных суглинистых почвах, но мирится и с сухими супесчаными и песчаными. Произрастает также на кислых подзолистых почвах.

Хороший компонент в бобово-злаковых травосмесях, особен­но в Нечерноземной зоне. После укоса и стравливания хорошо отрастает, оставаясь до глубокой осени зеленым, что повышает его ценность.

Донник (Melilotus L.) имеет длинные, ветвистые, облиствен­ные стебли, мощную глубокопроиикающую корневую систему, благодаря чему хорошо переносит засуху.

Насчитывается до 20 видов донника. В дикорастущем виде распространен почти по всей территории России, отдельные ви­ды его в большом количестве встречаются в лесостепной зоне (донник белый), другие растут в более засушливых районах степной зоны (донник желтый), в Нижнем Поволжье (донник волжский, каспийский), в Западной Сибири и Казахстане (дон­ник зубчатый, или солончаковый), в Крыму (донник крым­ский).

Донник — хорошая, высокопитательная кормовая трава, но животными лучше поедается в ранние фазы. К началу цветения стебли донника сильно грубеют, и с возрастом в них значитель­но увеличивается содержание кумарина (особенно в желтом доннике), обладающего резким запахом и горьким вкусом. По­этому целесообразнее донник скармливать до начала цветения. По этой же причине на сено его используют реже, а чаще на пастбище, где он охотнее поедается животными. Многие виды донника с успехом можно возделывать на зеленое удобрение.

Из всех видов донника наибольшее хозяйственное значение как кормовые растения имеют двулетние — донник белый и донник желтый.

Донник белый (М. albus Desr.) — двулетнее, реже однолет­нее растение с длинными, ветвистыми стеблями, высотой 0,7—2 м. Хорошо облиствен. Листья тройчатые. Соцветие — длинная кисть с белыми цветками (рис.3). Имеет мощный стержневой корень, проникающий в почву на 2 м и больше. Способен произ­растать в весьма неблагоприятных условиях (на засоленных почвах).

Как кормовое растение по питательности стоит ниже клеве­ра и люцерны, однако в ранние фазы развития дает высокопи­тательную кормовую продукцию. Введен в культуру. Урожай сена дикорастущего донника составляет 10—30 ц, культурного донника — 40-60, а при благоприятных условиях достигает 100 ц и больше с 1 га.

В дикорастущем виде встречается повсеместно, но главным образом распространен в лесостепной и степной зонах. В посе­вы введен в основном в засушливых степных районах Поволжья и Восточной Сибири. Малотре­бователен к почвам, растет на засоленных почвах, на глубоких солонцах и солончаках, на тем­но-каштановых почвах. Не пере­носит кислых и очень влажных почв. Лучшими для него счита­ются черноземные, осолоделые почвы. Засухоустойчив и солевы­нослив.

Донник белый лучше исполь­зовать на пастбищный корм, хо­тя он дает сено хорошего качест­ва. При уборке на сено листочки сохнут значительно быстрее, чем стебли, и опадают; теряется са­мая питательная часть растения, хотя сено и в этом случае поеда­ется скотом охотно. В первые дни выпаса на пастбищах донник по­едается животными плохо. Одна­ко через несколько дней пастьбы скот привыкает и очень охотно поедает донник, особенно до бу­тонизации.

Донник белый можно исполь­зовать на силос и на зеленое удобрение. Он отличается невы­сокой урожайностью, но хороши­ми кормовыми качествами, высо­кой засухоустойчивостью.

Культура перспективная, осо­бенно на солонцеватых почвах в степной и лесостепной зонах.

Донник желтый, лекарствен­ный [М. officinalis (L.) Desr.] no внешнему виду похож на донник белый, но отличается желтой окраской цветков. Имеет то же значение, что и донник белый.

Более засухоустойчив, поэтому, как дикорастущее растение, произрастает в более засушливых районах степной зоны.

Содержит много кумарина. Обладая очень резким запахом, донник желтый на естественных пастбищах поедается живот­ными хуже, чем донник белый. Ценное лекарственное растение.

Чина луговая (Lathyrus pratensis L.)—многолетнее расте­ние в отличие от однолетней культуры —чины посевной.

Имеет хорошо развитую корневую систему. Стебли покрыты перистыми однопарными листьями с усиками на концах. Высокоурожайная,    ценная в кормовом    отношении трава. Широко распространена на естественных сенокосах и пастбищах.

Встречается   в средней полосе, преимущественно в лесной зоне, предпочитает влажные места. Используется на се­но; на пастбищах поедается хуже, чем в сене, так как в зеленом виде имеет горьковатый вкус.

Отличается слабой пастьбовыносливостью и при уплотнении почвы выпадает из травостоя.

На природных кормовых угодьях, кроме чины луговой, встречаются: чина лесная (L. silvestris L.), широко распростра­ненная по опушкам леса, кустарникам и оврагам лесной зоны, а также в горах Кавказа; чина болотная (L. palustris L.), про­израстающая также в лесной зоне, на влажных лугах и среди болотистых кустарников.

Чина лесная и чина болотная — ценные кормовые растения. Животные их поедают охотно.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *