Стерлядь

Научная классификация.

Надцарство: эукариоты

Царство: животные

Тип: хордовые

Подтип: позвоночные

Класс: лучеперые рыбы

Отряд: осетрообразные

Семейство: осетровые

Род: осетры

Вид: стерлядь

Стерлядь – это очень ценная рыба, имеющая хозяйственное значение, так она не только дает ценную черную икру, но и используется для скрещивания с белугой, для получения бестера. Как правило, стерлядь не крупная рыба, однако в природе встречаются представители до 125 см в длину и весом до 16 кг, однако это единичные случаи. Обычно взрослые особи порядка 50 см в длину и весом до 2 кг, реже встречаются особи весом 5-6 кг.

Питается стерлядь, в основном, донными беспозвоночными, однако при этом нередко и охотно поедает икру других рыб.

Продолжительность жизни стерляди 12-18 лет, максимально до 30 лет, однако в аквакультурах содержатся намного меньше, так как с возрастом качество икры снижается.

Как я уже писал, рыба имеет большое хозяйственное значение, поэтому является объектом широкого озерного разведения, однако большая популяция рыб вне воли не останавливает браконьеров, поэтому популяция стерляди в дикой природе сильно снизилась.

В настоящее время ведется работа по увеличению популяции стерляди в дикой природе, так в реки каждый год выпускаются сотни тысяч мальков, пройдет 10-12 лет и мы сможем посмотреть на результаты такой работы.