Народная ветеринария в странах Западной Европы. Период раннего средневековья начинается с V века. Римская империя распалась на Западную и Восточную часть, которая трансформируется в новое государство Византию и в Восточном Средиземноморье, где формируется новая цивилизация. Средние века характеризуются неизвестными Древнему Миру крупными эпидемиями и эпизоотиями. В Европе человечество с такой […]
Архивы по дням: 21.04.2016
11 записей
Первые сведения о ветеринарии и болезнях животных в странах Древнего Мира: Китае, Индии, Персии (Иране), Вавилонии. В Древнем Востоке раньше других стран совершился переход от первобытно-общинного строя к рабовладельческому и их народы оставили наиболее древние исторические памятники. Культура стран Древнего Востока оказала большое влияние на развитие Европейских стран. За несколько […]
Зачатки врачевания возникли на самых ранних стадиях существования человека, в период первобытнообщинного строя. Историческая наука определяет три периода развития ветеринарии: 1. Примитивное врачевание (примитивная ветеринария). 2. Народная ветеринария. 3. Профессиональная ветеринария. В течение тысячелетий, крайне медленно происходило накопление знаний, опыта. Опыт многих поколений научил человека распознавать природные лечебные средства. Разыскивая […]
Знание истории своей специальности – это проявление интереса к делу, которому посвящаешь свою жизнь: это патриотизм в своем деле. Знать историю профессии обязан образованный ветеринарный специалист! Предмет «История ветеринарии» — научная дисциплина, изучающая исторические этапы развития ветеринарной профессии с древнего мира до настоящих дней; развития ветеринарной науки, образования и ее […]
Знание истории своей специальности – это проявление любви к ней и делу, которому посвящаешь свою жизнь, это патриотизм в своем деле, который должен проявить каждый ветеринарный специалист. История ветеринарии – наука, изучающая возникновение и развитие ветеринарии, ее достижения в деле профилактики и ликвидации инфекционных, инвазионных и незаразных болезней, создания здоровых […]
Содержание статьи: Инфекция, виды инфекции, инфекционная болезнь. Иммунитет, виды иммунитета. Понятие об эпизоотическом процессе. Способы передачи инфекции. Система противоэпизоотических мероприятий. Ликвидация инфекций в неблагополучных пунктах. ЭПИЗООТОЛОГИЯ – наука о массовых (заразных, инфекционных) болезнях животных, закономерностях их возникновения, распространения; методах профилактики и борьбы с ними. ИНФЕКЦИЯ – биологический […]
Содержание статьи: Транспортировка молока, санитарные меры на пунктах приема молока и молокозаводе. Дезинсекция необходимое мероприятие на прилегающей территории молочного пункта. Дератизация на молочных объектах и прилегающей территории. Качество молока и молочной продукции зависит от многих факторов. Это условия кормления и содержания животных, технология доения коров, способы обработки посуды, тары, […]
Содержание статьи: Дезинфекция на мясоперабатывающих предприятиях (колбасные цеха, пельменные цеха, мясокомбинаты, убойные пункты, пункты переработки птицы). Обработка пельменного аппарата. Дератизация на мясоперабатывающих предприятиях (колбасные цеха, пельменные цеха, мясокомбинаты, убойные пункты, пункты переработки птицы). Дезинсекция на мясоперабатывающих предприятиях (колбасные цеха, пельменные цеха, мясокомбинаты, убойные пункты, пункты переработки птицы). Дезинфекция. Мойку и […]
Содержание статьи: Мясокомбинаты, бойни и убойные пункты Выбор строительного участка. База предубойного содержания птицы. Колбасная мастерская. Мясокомбинаты, бойни и убойные пункты Мясокомбинаты, бойни и убойные пункты – предприятия, где поду всего технологического процесса со всей скрупулёзностью постоянно и неуклонно требуется следить за тем, чтобы различного вида микроорганизмы не могли […]
Содержание статьи: Химические средства обеззараживания объектов. Контроль качества дезинфекции. Дезинсекция на фермах. Дератизация на фермах. Правила перевозки животных на ферму и с ферм. Для обеззараживания объектов животноводства применяют химические, физические и биологические средства. Химические средства обеззараживания объектов. Щелочи. Это группа хорошо растворимых в воде оснований, создающих в водном растворе большую […]
Содержание статьи: Источники инфекции. Виды инфекций. Методы борьбы с переносчиками инфекций. Источники инфекции. Источником инфекций являются больные животные. Факторами распространения возбудителей как инфекционных, так и инвазионных болезней являются: почва, вода, корма, навоз, предметы ухода за животными, ухаживающий персонал, а также членистоногие (клещи, насекомые), грызуны и другие. Пути выведения […]